વિશેષ -શૈલેન્દ્ર સિંહ થોડાં વર્ષો પહેલા ંસુધી, પશ્ર્મિમ ઉત્તર પ્રદેશમાં બાગપત નજીક ઉગાડવામાં આવતી અત્યંત સ્વાદિષ્ટ રતૌલ કેરીના માત્ર ૧૦૦-૨૦૦ કિલોમીટરના અંતરના લોકો જ ચાહક હતા. જ્યારે પણ આમાંથી કોઈ પણ ચાહક દેશના કોઈ પણ ખૂણે કે દુનિયાના કોઈપણ ભાગમાં જતો ત્યારે તે પોતાની સાથે આ સ્વાદિષ્ટ કેરીઓની રસદાર લઈને જતો, પરંતુ આજે, રતૌલ જેવી … Continue reading ભારતની ‘જીઆઇ’ કૃષિ પેદાશો વિશ્ર્વમાં ધૂમ મચાવી રહી છે