નવરાત્રિના દરમિયાન યથાશકિત ઉપવાસ કરો સ્વસ્થ રહો

આરોગ્ય – નિધિ ભટ્ટ

તમે ગમે તે ધર્મના હોવ, તમે તમારા ધર્મ પ્રમાણે કોઈ ને કોઈ સમયે ઉપવાસ તો કર્યા જ હશે. ઉપવાસ રાખવાથી ધાર્મિક દ્રષ્ટિકોણ પ્રતિબિંબિત થઈ શકે છે, પરંતુ ઉપવાસ તમને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપે છે. ઘણા લોકો હજુ પણ માને છે કે ઉપવાસ એ પૂજાનો એક ભાગ છે પરંતુ વાસ્તવમાં તે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મેળવવાનો એક માર્ગ છે. ચાલો તમને આ લેખ દ્વારા ઉપવાસના ઘણા ફાયદાઓ વિશે માહિતી આપીએ.

ઉપવાસ શું છે?: સાદા શબ્દોમાં, ઉપવાસ અથવા ઉપવાસનો અર્થ થાય છે “ચોક્કસ સમય માટે ખાવા-પીવાનું સંપૂર્ણપણે બંધ કરવું અથવા માત્ર ન્યૂનતમ ખોરાક લેવો”. ઉપવાસનો સમયગાળો સામાન્ય રીતે 12 થી 24 કલાકનો હોય છે, પરંતુ ઉપવાસ થોડા દિવસોથી લઈને અઠવાડિયા અને મહિનાઓ સુધી ચાલે છે.

ઉપવાસ દરમિયાન કેટલાક ઉપવાસોમાં તમામ ખાદ્યપદાર્થો પર પ્રતિબંધ છે, જ્યારે અન્ય ઉપવાસોમાં વ્યક્તિને ચા, કોફી, પાણી અને ફળો જેવી કેટલીક વસ્તુઓ ખાવા-પીવાની છૂટ છે. ઉદાહરણ તરીકે નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન ફળો અને ચા વગેરે લઈ શકાય છે, જ્યારે નિર્જળા એકાદશીના વ્રત દરમિયાન પાણી પણ લઇ શકાતું નથી.
ઉપવાસના કેટલા પ્રકાર છે?: દરેક ધર્મ અને સંપ્રદાય અનુસાર ઉપવાસના વિવિધ પ્રકારો અથવા પદ્ધતિઓ છે. હિન્દુ ધર્મમાં જ એક જ વ્રત રાખવાની અલગ અલગ રીતો છે. પરંતુ સામાન્ય રીતે નીચેના પ્રકારના ઉપવાસ પ્રચલિત છે:-

સાપ્તાહિક ઉપવાસ: આ પ્રકારના ઉપવાસમાં, લોકો અઠવાડિયામાં એક દિવસ ઉપવાસ કરે છે, તે અઠવાડિયાના કોઈપણ દિવસે હોઈ શકે છે. એક અઠવાડિયામાં રાખવામાં આવતા ઉપવાસ મુખ્યત્વે ત્રણ રીતે પાળી શકાય છે, જેમાં કેટલાક લોકો આખા ઉપવાસ દરમિયાન કંઈપણ ખાદ્યપદાર્થો લેતા નથી, જ્યારે કેટલાક લોકો ફક્ત પ્રવાહી ખોરાક સાથે ઉપવાસ રાખે છે, અને કેટલાક લોકો પ્રવાહી ખોરાક સાથે ઉપવાસ રાખે છે. દિવસમાં એકવાર ખોરાક લો. કેટલાક લોકો સાપ્તાહિક ઉપવાસ દરમિયાન મીઠાથી પણ દૂર રહે છે.

ફળ ઉપવાસ: ઉપવાસ દરમિયાન સાત્વિક ખોરાક
સામાન્ય રીતે સૂર્યાસ્ત પછી લેવામાં આવે છે. પરંતુ કેટલાક લોકો નક્કર ખોરાક લેતા નથી, પરંતુ માત્ર ફળો અથવા જ્યુસ લે છે.
નિરાહાર ઉપવાસ: આ પ્રકારના ઉપવાસમાં લોકો કોઈપણ પ્રકારનું ભોજન ખાતા નથી, તેઓ માત્ર ચોક્કસ સમયે શુદ્ધ પાણી લઈ શકે છે. તેને પૂર્ણોપવાસ વ્રત પણ કહેવાય છે.

નિર્જલા ઉપવાસ: આ ઉપવાસ સૌથી મુશ્કેલ માનવામાં આવે છે, કારણ કે આ ઉપવાસમાં કંઈપણ ખાવા-પીવા પર પ્રતિબંધ છે. આ ઉપવાસ 24 કલાકથી લઈને થોડા દિવસો સુધી ચાલી શકે છે.

દૂધ ઉપવાસ: આ પ્રકારના ઉપવાસમાં વ્યક્તિ માત્ર દૂધનું સેવન કરે છે. આ વ્રતને “દુગ્ધા કલ્પ” પણ કહેવામાં આવે છે અને આ ઉપવાસ થોડા દિવસો સુધી ચાલે છે.

દીર્ઘકાલીન ઉપવાસ: આ ઉપવાસ લાંબા સમય સુધી ચાલે છે અને ખૂબ ઓછા ખોરાક અથવા પીણાની મંજૂરી છે. જ્યારે કેટલાક ઉપવાસોમાં, ખાવા-પીવાની છૂટ નથી, આવા ઉપવાસ સામાન્ય રીતે જૈન ધર્મમાં જોવા મળે છે.

ઇન્ટરમિટેંટ ઉપવાસ: સતત વધતા વજનને ઘટાડવા માટે આ પ્રકારના ઉપવાસ આ દિવસોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. વજન ઘટાડવા માટે ઇન્ટરમિટેંટ ઉપવાસ શ્રેષ્ઠ રાખવામાં આવે છે. આ પ્રકારના ઉપવાસમાં ખાવાનો સમય કે પેટર્ન બદલાઈ જાય છે. ઇન્ટરમિટેંટ ઉપવાસ દરમિયાન વ્યક્તિએ દર એકથી બે દિવસે ઉપવાસ કરવો પડે છે અને તેની અવધિ 14 કલાકથી વધુ હોય છે. આ ઉપવાસ દરમિયાન ખાણી-પીણીની માત્રામાં ઘટાડો થાય છે, હા, પરંતુ ઉપવાસ દરમિયાન પૌષ્ટિક પ્રવાહી પદાર્થો લઈ શકાય છે.

ઉવાસ કરવાી શુ ફાયદા ાય છ?
ક ૂળતા ઘટાડ છ.
ક ાચ ત મજબૂત બાવવ છ.
ક દયા આરાય વ રાખ છ.
ક લડ શર માટ ઉવાસ ફાયદાકારક છ.
ક લડ સુગર લવલ ઘટાડ છ.
ક મગજા કાય વધારવામા અ યુરાડિજરટિવ ડિસઆડર રાકવામા મદદ.
ક લાબુ આયુય આવામા મદદ.
ક કાલટાલ ઘટાડ છ.
ક રાગતિકારક શતિ વધારવા માટ ઉવાસ કરવા ફાયદાકારક છ.
ક શરીર ડિટાસિફાય કરવામા મદદ.
ક વચા વ બાવવામા ઉયાગી છ.