Health: આ નાનકડો ઉપાય તમને ગરમીથી બચાવશે અને આપશે ઘણા ફાયદા
ગરમીથી બચવા અને લૂ લાગવાથી (safety from heatstroke’s)બીમારીથી બચવા આપણે ઘણા ઉપાયો કરીએ છીએ. લોકો ખાણીપીણીથી માંડી કપડા અને ઘરની વ્યવસ્થાઓમાં પણ ફેરફાર કરતા હોય છે ત્યારે એક નાનકડો ઉપાય અમે તમને સૂચવી રહ્યા છીએ. જે કરવાથી ગરમીની મોસમાં તમે તાજા અને સ્વસ્થ તો રહેશો જ, પણ સાથે અન્ય ઘણા ફાયદા થશે. આ ઉપાય એકદમ સાદો અને સાવ સસ્તો પણ છે. દરેક પોતાના ઘરમાં કરી શકે છે.
આ ઉપાય છે એક ખાસ પાણી (healthy water). આ પાણી બનાવવા તમારે રોજ રાત્રે એક કાકડી(cucumber)ને છાલ સાથે બરાબર ધોઈ લેવાની છે અને પછી તેની સ્લાઈસ એક લીટર પાણીની બોટલમાં નાખી આખી રાત રાખવાનું છે અને સવારે કાકડી કાઢી તે પાણી પી જવાનું છે. (cucumber water) બસ આટલું જ કરવાથી ઘણા ફાયદા થશે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે, કાકડીનું પાણી દરરોજ ખાલી પેટે પીવાથી, ખાસ કરીને ઉનાળાની ઋતુમાં, તમે વારંવાર બીમાર પડવાથી બચી શકો છો, તે તમારા શરીરને ઠંડુ રાખવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ કાકડીના પાણીથી ક્યા કયા ફાયદા થાય છે.
હાઇડ્રેશન (Dehydration)
ઉનાળામાં હાઇડ્રેટેડ રહેવું સૌથી જરૂરી છે. તે જ સમયે, કાકડીમાં 70 ટકા પાણી હોય છે. વધુમાં, કાકડીનું પાણી અન્ય પીણાઓમાં જોવા મળતી કેલરી અથવા ઉમેરેલી ખાંડ વિના હાઇડ્રેશન પૂરું પાડે છે અને શરીરના તાપમાનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
પોષક તત્વોથી ભરપૂર (Full of Nutrition’s)
ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો આસાનીથી બીમારીઓનો શિકાર બની જાય છે, આવી સ્થિતિમાં હેલ્થ એક્સપર્ટ્સ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાની સલાહ આપે છે. તે જ સમયે, કાકડીમાં કેલરી ઓછી હોય છે પરંતુ તેમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટો સહિત આવશ્યક પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. વધુમાં, જ્યારે કાકડીને પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે તેની પોષક તત્વો વધે છે. આ ઉપરાંત કાકડીમાં વિટામિન સી, કે, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને મેંગેનીઝની સારી માત્રા મળી આવે છે.
હૃદય માટે મહત્વપૂર્ણ (Good for heart)
કાકડીઓમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ, ટેનીન અને લિગ્નાન્સ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટો સમૃદ્ધ છે, જે હાનિકારક મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરવામાં અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો કોષોને નુકસાનથી બચાવવા, બળતરા ઘટાડવા અને હ્રદય રોગ, કેન્સર અને ડાયાબિટીસ સહિતના ક્રોનિક રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
બ્લડપ્રેશર નિયંત્રણમાં રહે છે (Put blood pressure in control)
કાકડીમાં પોટેશિયમની સારી માત્રા હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે. આ સિવાય કાકડીમાં રહેલા કુકરબીટાસિન જેવા કેટલાક સંયોજનો પણ હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અસર કરે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ (Helping in weight reduction)
જો તમે સ્થૂળતાથી છુટકારો મેળવવા માંગતા હોવ તો પણ ખાલી પેટે કાકડીનું પાણી પીવું તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કાકડીમાં પાણીનું પ્રમાણ શરીરને ખોરાકમાંથી પોષક તત્વોને તોડીને શોષવામાં મદદ કરે છે. બીજી બાજુ, તે કેલરીમાં ઓછી અને ફાઇબરમાં વધુ છે, જે પાચનમાં મદદ કરે છે. ફાઈબરનું સેવન કરવાથી તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું લાગે છે, જે તમને વધુ પડતું ખાવાથી અટકાવે છે અને તમારું વજન સંતુલિત રાખે છે. ઉપરાંત, જ્યારે પાચનને વેગ મળે છે, ત્યારે તમે વધુ કેલરી બર્ન કરવામાં સક્ષમ છો, જે તમને શરીરની ચરબીથી છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે.
કાકડીનું પાણી પીવાથી કબજિયાત અટકાવવામાં મદદ મળે છે, નિયમિત આંતરડાની હિલચાલને પ્રોત્સાહન મળે છે અને એકંદર પાચનમાં મદદ મળે છે. વધુમાં, કાકડીઓમાં અમુક સંયોજનો હોય છે જે પાચનતંત્રને શાંત કરવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. એટલે કે કાકડીનું પાણી પીવાથી પાચનક્રિયા પણ સ્વસ્થ રહે છે.
ત્વચા રહે છે મુલાયમ અને યુવાન (Good for skin)
કાકડીની હાઇડ્રેટીંગ ઇફેક્ટ ત્વચાને અંદરથી ફાયદો કરી શકે છે. યોગ્ય હાઇડ્રેશન ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવવામાં મદદ કરે છે, કોલેજનના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્યમાં પણ સુધારે છે. વધુમાં, કાકડીમાં જોવા મળતા એન્ટીઓક્સિડેન્ટ્સ ત્વચાને પર્યાવરણીય તણાવ અને યુવી કિરણોથી થતા નુકસાનથી બચાવવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
આ બધા સિવાય કાકડીમાં કુદરતી શ્વાસને તાજગી આપનાર ગુણો છે. આ ગુણધર્મો મોંમાં બેક્ટેરિયાને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે, જેનાથી મૌખિક સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થાય છે અને શ્વાસને તાજગી મળે છે.
આ નિષ્ણાતોએ દર્શાવેલા ફાયદા છે, તમે તમારા નિષ્ણાતને પૂછ્યા બાદ આ પ્રયોગ કરી શકો છો.