લસણ ખાવાના ફાયદાઓ અનેક! હાર્ટ અટેક, પાચનની સમસ્યાથી મળી જશે રાહત
શિયાળાની શરૂઆત સાથે જ ભારતીય રસોડામાં લસણનો ઉપયોગ વધી જાય છે. તેનો ઉપયોગ કઠોળથી લઈને શાકભાજી સુધીની દરેક વસ્તુમાં થાય છે, જે માત્ર સ્વાદમાં વધારો જ નથી કરતું પરંતુ રસોઈની સુગંધમાં પણ વધારો કરે છે. આ બધી બાબતો ઉપરાંત લસણમાં ઔષધીય ગુણ પણ હોય છે. વિટામિન A, B, C, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પ્રોટીન, ઝિંક અને સેલેનિયમ જેવા ઘણા પોષક તત્વો લસણમાં મળી આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તેને ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થાય છે. જો તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટ લસણની માત્ર બે લવિંગ ખાઓ છો, તો તમને તેના અઢળક લાભ મળવાના છે.
આ પણ વાંચો : ઊંઘ ન આવવાની સમસ્યાથી વધી શકે છે અનેક બીમારીનો ખતરો, ઘસઘસાટ ઊંઘવા અપનાવો આ Tips
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધશે:
કાચા લસણમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને સલ્ફરયુક્ત સંયોજનો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમે તેને રોજ ખાઓ છો, તો તે ચેપ અને ઘણી બીમારીઓને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
હાર્ટ અટેક સામે આપશે રક્ષણ:
લસણ ખાવાથી બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. તે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં અને ધમનીઓને સખ્તાઇથી અટકાવીને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. તે હૃદય રોગ અને આંચકાના જોખમને પણ ઘટાડવામાં મદાદરૂપ થાય છે.
શરીર થઈ જશે ડિટોક્સીફાઇડ:
લસણમાં રહેલા સલ્ફર કમ્પાઉન્ડ શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ કરે છે. તે લીવરના કામ કરવામાં મદદ કરે છે અને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોની સફાઇ કરવામાં મદદ કરે છે. લસણ એકંદરે આપણાં આરોગ્યને સારું બનાવી આપી છે.
પાચન સુધારશે:
ખાલી પેટે લસણ ખાવાથી પાચનશક્તિ વધારવામાં મદદ મળી શકે છે, આ સિવાય આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારી શકાય છે. તે પાચન ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે.
એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને એન્ટિવાયરલ અસરો:
લસણમાં ખૂબ જ શક્તિશાળી એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો છે. કાચા લસણને ચાવવાથી બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને ફૂગ સામે લડવામાં મદદ મળે છે. દરરોજ તેને ખાવાથી ચેપનું જોખમને પણ ઘટાડી શકાય છે અને સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે.
નોંધ: લેખમાં દર્શાવેલ રીત, પદ્ધતિ અને દાવાને માત્ર સૂચનો તરીકે લો. આવી કોઈપણ સારવાર/દવા/આહાર અને સૂચનોનો અમલ કરતા પહેલા ડૉક્ટર અથવા નિષ્ણાતની સલાહ લો.
