હોળી વખતે ગુજરાતમાં બીયરના વેચાણમાં ધરખમ વધારો, કારણ શું?

અમદાવાદઃ હોળીના પર્વને હવે બે દિવસની જ વાર છે. આ દરમિયાન અમદાવાદમાં માર્ચ મહિનામાં બીયરની માંગ વધી છે. હોટેલ માલિકોના મતે, શહેરભરની લાઇસન્સ પ્રાપ્ત દારૂની દુકાનોમાંથી બીયરનું મોટા પાયે વેચાણ થઈ રહ્યું છે. શહેરની હોટલોમાં પરમિટ ધરાવતી દારૂની દુકાનોના માલિકોના જણાવ્યા મુજબ, દારૂના પરમિટ ધારકોમાં, બીયરની વિવિધ વેરાયટીની સાથે ક્રાફ્ટ બીયર પણ લોકપ્રિય છે. હોળીની ઉજવણી અને પાર્ટીઓ દરમિયાન કેનમાં બીયરનું ચલણ વધારે રહે છે.

Also read : Happy Holi: ધૂળેટી શા માટે ઉજવવામાં આવે છે ?કેવી રીતે થઈ શરૂઆત ? વાંચો પૌરાણિક કથા

બીયરના વેચાણમાં અચાનક વધારો અસામાન્ય રીતે ઉનાળાની શરૂઆતમાં અને હોળીના તહેવારોને કારણે હોઈ શકે છે. એક હોટેલ માલિકે નામ ન આપવાની શરતે જણાવ્યું હતું કે બીયર પછી બીજી સૌથી લોકપ્રિય વસ્તુઓ વોડકા અને જિન છે, જે પૂલસાઇડ અને ફાર્મહાઉસ પાર્ટીઓમાં કોકટેલ માટે યોગ્ય છે. લોકો પાઇન્ટ બોટલો અને પેકમાં વિદેશી અને ભારતીય બનાવટની બીયર બ્રાન્ડ ખરીદી રહ્યા છે કારણ કે તે પાર્ટીઓ દરમિયાન હેન્ડલ કરવામાં સરળ છે. આ પેકેજિંગ જે ગ્રાહકો તેમની લિમિટ ઓળંગવા નથી માંગતા તેવા ગ્રાહકોને તેમના સેવનને માપવામાં પણ મદદ કરે છે.

Also read : After Holi તમારી સ્કિનની માવજત કરી આ બે DIY Oilથી…

માર્ચની શરૂઆતથી અત્યાર સુધીમાં દારૂના વેચાણમાં પાઇન્ટથી લઈને બોમ્બર બોટલ સુધી, બીયરનો 70% હિસ્સો રહ્યો છે, જ્યારે જિન અને વોડકાનો હિસ્સો 20% છે.સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, બીયરની માંગ વધવાનું કારણ કાળા બજારમાં ઉપલબ્ધ મર્યાદિત અને મોંઘા વિકલ્પો છે. ગેરકાયદેસર દારૂની જેમ, આવી દાણચોરી કરાયેલી બીયર સાથે ગુણવત્તા નોંધપાત્ર ચિંતાનો વિષય રહે છે.