અમૂલ ‘ધ ટેસ્ટ ઑફ ઇન્ડિયા’ની મોટી છલાંગ, યુએસમાં તાજા ઉત્પાદનોની શ્રેણી લોન્ચ કરી
આણંદ (ગુજરાત): વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ તેને વિશ્વની સૌથી મોટી ડેરી તરીકે ઉભરી આવવા કહ્યું તેના એક મહિના જેટલા સમયગાળામાં જ અમૂલ, ‘ધ ટેસ્ટ ઑફ ઇન્ડિયા’ એ યુએસએમાં તાજું દૂધ લોન્ચ કરીને મોટી છલાંગ લગાવી છે. અમૂલની તાજા દૂધની શ્રેણીને ભારતની બહાર લોન્ચ કરવામાં આવી છે. ભારતની ડેરી જાયન્ટ-ગુજરાત કો-ઓપરેટિવ મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન (GCMMF) એ મિશિગન મિલ્ક પ્રોડ્યુસર્સ એસોસિએશન (MMPA) સાથે ભાગીદારી કરી છે, જે અમેરિકાની દસમી સૌથી મોટી ડેરી સહકારી છે. આ પ્રથમ વખત છે જ્યારે અમૂલ દૂધ, તાજી ઉત્પાદન શ્રેણી ભારતની બહાર ક્યાંય પણ અને યુએસ જેવા બજારમાં લોન્ચ કરવામાં આવશે.
અમૂલ યુ.એસ.માં અમૂલ બ્રાન્ડ હેઠળ એક-ગેલન (3.8 લિટર) અને અડધા-ગેલન (1.9 લિટર) પેકમાં તાજા દૂધની શ્રેણી લોન્ચ કરશે. તેમાં 6 ટકા દૂધની ચરબી ધરાવતું અમૂલ ગોલ્ડ, 4.5 ટકા દૂધની ચરબી સાથે અમૂલ શક્તિ, 3 ટકા દૂધની ચરબી સાથે અમૂલ તાઝા અને 2 ટકા દૂધની ચરબી સાથે અમૂલ સ્લિમનો સમાવેશ થાય છે.
આ ઐતિહાસિક સિદ્ધિ વર્ણવતા અમૂલનું સંચાલન કરતી ગુજરાત કોઓપરેટિવ મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન (GCMMF) ના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર જયેન મહેતાએ જણાવ્યું હતું કે, “મને જણાવતાં આનંદ થાય છે કે અમૂલ યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ ઑફ અમેરિકામાં તેની તાજી દૂધની પ્રોડક્ટ્સ લૉન્ચ કરશે. એ જણાવતાં આનંદ થાય છે કે અમે યુએસમાં 108 વર્ષ જૂની ડેરી કોઓપરેટિવ – મિશિગન મિલ્ક પ્રોડ્યુસર્સ એસોસિએશન સાથે જોડાણ કર્યું છે અને આ ડેટ્રોઇટ ખાતે 20 માર્ચે તેમની વાર્ષિક બેઠકમાં જાહેરાત કરવામાં આવી હતી,”
વધુમાં, તેમણે જણાવ્યું હતું કે, અમૂલની સુવર્ણ જયંતિની ઉજવણીમાં પીએમ મોદીએ હાજરી આપી હતી અને તેમણે અમૂલને વૈશ્વિક બ્રાન્ડ બનાવવાની વાત કરી હતી. તેઓ વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ આપેલા વિઝનને અનુરૂપ બ્રાન્ડનું વિસ્તરણ અને સૌથી મોટી ડેરી કંપની બનવાની આશા રાખે છે. અમૂલની ઉદ્યોગસાહસિક ભાવનાએ તેને વિશ્વની સૌથી મજબૂત ડેરી બ્રાન્ડ્સમાંની એક બનાવી છે.
સુવર્ણ જયંતિની ઉજવણી દરમિયાન સભાને સંબોધતા વડાપ્રધાને ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે 50 વર્ષ પહેલા ગુજરાતના ખેડૂતો દ્વારા રોપવામાં આવેલ એક છોડ આજે એક વિશાળ વૃક્ષ બની ગયું છે.
અમૂલ ઉત્પાદનોની વિશ્વના 50 થી વધુ દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે. તેની હેઠળ 18,000 દૂધ સહકારી સમિતિઓ છે, 36,000 ખેડૂતોનું નેટવર્ક છે, જે દરરોજ 3.5 કરોડ લિટરથી વધુ દૂધનું પ્રોસેસિંગ કરે છે.
આજે વૈશ્વિક દૂધ ઉત્પાદનમાં ભારતનો ફાળો લગભગ 21 ટકા છે, પણ આપણે સ્વતંત્રતા બાદના કેટલાક વર્ષોની વાત કરીએ તો 1950 અને 1960 ના દાયકા દરમિયાન ભારતના ડેરી ક્ષેત્રની પરિસ્થિતિ ધરમૂળથી અલગ હતી કારણ કે તે સમયે ભારત દૂધની ખાધ ધરાવતું રાષ્ટ્ર હતું અને આયાત પર વધુ નિર્ભર હતું.
1964માં તત્કાલિન વડાપ્રધાન લાલ બહાદુર શાસ્ત્રીની ગુજરાતના આણંદ જિલ્લાની મુલાકાત બાદ, રાષ્ટ્રીય ડેરી ડેવલપમેન્ટ બોર્ડ (NDDB) ની રચના 1965માં સમગ્ર દેશમાં ડેરી સહકારી સંસ્થાઓની ‘આણંદ પેટર્ન’ના નિર્માણને સમર્થન આપવાના આદેશ સાથે કરવામાં આવી હતી. ઓપરેશન ફ્લડ (ઓએફ) નામે જાણીતો આ પ્રોગ્રામ તબક્કાવાર અમલમાં આવવાનો હતો.
ભારતમાં “શ્વેત ક્રાંતિના પિતા” તરીકે ગણાતા વર્ગીસ કુરિયન, NDDBના પ્રથમ અધ્યક્ષ હતા. તેમની ટીમ સાથે, કુરિયને પ્રોજેક્ટના પ્રારંભ પર કામ શરૂ કર્યું હતું, જેમાં સમગ્ર દેશમાં દૂધના શેડમાં આણંદ-પેટર્ન સહકારી સંસ્થાઓની સંસ્થાની કલ્પના કરવામાં આવી હતી જ્યાંથી સહકારી મંડળીઓ દ્વારા ઉત્પાદિત અને પ્રાપ્ત દૂધ શહેરોમાં પહોંચાડવામાં આવવાનું હતું..